Teknologi Pertanian
What this chapter coversMatlamat bab ini
- Saya boleh menerangkan maksud pertanian bandar dan kebaikannya (7.1.1)
- Saya boleh menjelaskan sistem penanaman secara takungan dalam pertanian bandar dan cara ia berfungsi (7.1.2)
- Saya boleh melakarkan reka bentuk sistem penanaman secara takungan (7.1.3)
- Saya boleh menilai lakaran yang dipilih untuk membuat penambahbaikan (7.1.4)
- Saya boleh memilih alatan, bahan dan medium penanaman untuk menghasilkan sistem penanaman secara takungan (7.1.5)
- Saya boleh menghasilkan reka bentuk sistem penanaman secara takungan berdasarkan lakaran yang dipilih (7.1.6)
7.1Pertanian bandar
Alia melihat ayahnya membuat sudut tanaman sayur dan herba di rumah. Semua pokok ditanam dalam bekas. Kawasan rumah mereka terhad, tetapi mereka masih boleh bercucuk tanam.
7.1.1 Maksud dan kebaikan pertanian bandar
Contoh ruang yang terhad ialah rumah pangsa, kawasan tanah lot, kondominium dan rumah teres. Penanaman dijalankan secara konvensional atau dengan teknologi moden. Tanaman boleh disusun dengan kreatif untuk menjimatkan ruang:
- menyusun tanaman secara bertingkat pada dinding;
- menyusun tanaman berpasu di halaman;
- menyusun tanaman secara menegak.
| Kebaikan pertanian bandar |
|---|
| Menghasilkan sumber makanan sendiri. |
| Memelihara alam sekitar dengan menggunakan bahan guna semula sebagai bekas tanaman. |
| Menjadikan sisa buangan dapur sebagai baja kompos. |
| Menjanakan pendapatan sampingan jika hasil tanaman dijual. |
Tunjuk jawapan
7.1.2 Sistem penanaman secara takungan
Penanaman secara takungan ialah sistem penanaman di dalam bekas atau takungan yang direka khas bagi membekalkan air dan nutrien secara terkawal. Sistem ini dapat dijalankan di kawasan terhad.
| Jenis sistem | Ciri |
|---|---|
| Hidroponik (kultur air) | Tidak menggunakan tanah. Air ialah medium penanaman. Ada dua jenis: kultur air dalam tanpa kitaran semula dan dengan kitaran semula. |
| Akuaponik | Menggabungkan ternakan ikan dengan tanaman sayuran. Larutan nutrien datang daripada tinja ikan. |
| Bekas pengairan kendiri | Ada tiga ruang berasingan: takung air, ruang partikel kapilari dan ruang penanaman. |
Rajah daripada buku teks Reka Bentuk dan Teknologi Tahun 5, m.s. 69.
Bekas pengairan kendiri
Rajah daripada buku teks Reka Bentuk dan Teknologi Tahun 5, m.s. 70.
- Partikel kapilari membawa air naik dari takung air ke bahagian medium penanaman. Contoh bahan yang menyerap air: benang, Light Expended Clay Aggregate (LECA) dan tempurung kelapa sawit.
- Penanda aras air menunjukkan aras air dalam takung penanaman.
- Saluran air digunakan untuk mengisi air nutrien ke dalam takung.
Kultur air dalam
| Tanpa kitaran semula | Dengan kitaran semula | |
|---|---|---|
| Larutan nutrien | Berada dalam takung dan berkeadaan statik (tidak dikitar semula) | Dipamkan ke dalam palung tanaman dan mengalir semula ke tangki nutrien (dikitar semula) |
| Bahagian | Takung, penutup takung, raga tanaman | Raga tanaman, palung, salur air masuk dan keluar, pemasa, pam, tangki nutrien |
- Raga tanaman ialah bekas untuk meletakkan pokok yang ditanam.
- Penutup takung memegang raga tanaman dan mengelakkan larutan nutrien terdedah kepada cahaya matahari.
- Akar pokok mestilah terendam dalam larutan nutrien untuk menyerap nutrien.
Rajah daripada buku teks Reka Bentuk dan Teknologi Tahun 5, m.s. 71.
Tunjuk jawapan
7.1Membina taman mini edibel
Taman mini edibel ialah pelbagai jenis tumbuhan yang menghasilkan makanan, seperti pokok buah-buahan dan sayur-sayuran, yang ditanam di kawasan terhad. Projek ini ialah contoh dan panduan. Projek dibuat secara amali di sekolah; di sini kita belajar langkah, alatan, bahan dan keselamatan.
7.1.3 Melakarkan reka bentuk
- Lakarkan semua idea yang tercetus untuk membuat sistem takungan. Dalam buku ada tiga lakaran, semuanya menggunakan bahan guna semula (bekas plastik dan botol plastik).
- Lakaran perlu ada label dan maklumat yang lengkap.
- Simpan lakaran dan gambar sebagai bukti untuk pembentangan akhir.
Rajah daripada buku teks Reka Bentuk dan Teknologi Tahun 5, m.s. 73.
7.1.4 Menilai lakaran dan membuat penambahbaikan
Lakaran terbaik yang dipilih ialah Lakaran 2. Lakaran itu dinilai mengikut elemen. Elemen boleh berbeza mengikut produk yang hendak dihasilkan.
| Elemen | Huraian | Sesuai? | Catatan |
|---|---|---|---|
| Rupa | Berbentuk bulat pada bahagian atas | Tidak sesuai | Tambahkan corak atau bentuk pada bahagian atas lakaran |
| Bentuk | Silinder | Sesuai | |
| Saiz | Bekas bersaiz sederhana; lebar dan tinggi | Sesuai | |
| Warna | Warna lut sinar dan kelihatan medium di dalam takung | Tidak sesuai | Warnakannya supaya lebih menarik dan mengelakkan berlumut |
| Bahan | Bahan kitar semula | Sesuai |
Rajah daripada buku teks Reka Bentuk dan Teknologi Tahun 5, m.s. 75.
Semua ukuran mengikut saiz bekas yang digunakan. Dalam Medan Aktiviti, murid mengira kos untuk menghasilkan produk berdasarkan lakaran: senaraikan setiap bahan, tulis harganya, kemudian jumlahkan.
7.1.5 Memilih alatan, bahan dan medium penanaman
| Kumpulan | Senarai |
|---|---|
| Alatan | Gunting serba guna, pisau boleh laras, gerimit, gergaji lengkung halus, sudip tangan, pen penanda |
| Bahan | Lidi sate, paip PVC, tali mop, gabus, botol plastik terpakai, cat sembur, anak benih |
| Medium penanaman | Gambut kelapa, LECA |
Kegunaan alatan dan bahan dapat dilihat daripada langkah kerja: pen penanda untuk menanda garisan, pisau dan gunting untuk memotong, gerimit untuk membuat lubang, cat sembur untuk mewarnakan bekas, sudip tangan untuk memasukkan LECA dan gambut kelapa, gabus dan lidi untuk menandakan aras air.
Jika alatan, bahan atau medium tidak ada di kawasan tempat tinggal, guna bahan yang mudah didapati di persekitaran, terutamanya bahan guna semula.
7.1.6 Menghasilkan sistem penanaman secara takungan
- Tanda garisan pada botol dengan pen penanda. Potong dengan pisau boleh laras, lalu bahagian atas botol dipisahkan.
- Tanda corak pada tepi bekas, kemudian potong dengan gunting.
- Buat lubang limpah pada dinding bekas dan lubang-lubang kecil pada bahagian atas botol.
- Masukkan tali mop melalui lubang kecil.
- Sembur cat pada bekas.
- Pasang gabus pada lidi dan masukkan ke dalam paip PVC. Pasang paip pada penutup botol.
- Letakkan bahagian atas botol dalam bekas, isikan LECA, kemudian gambut kelapa.
- Tanam anak benih. Isi air melalui paip PVC sehingga air keluar melalui lubang limpah. Pastikan lidi naik.
Gabus dan lidi digunakan untuk menandakan aras air. Gabus terapung di atas air, jadi lidi naik apabila ada air. Apabila lidi turun, air sudah kering dan perlu ditambah.
Taman mini edibel boleh diubah suai bila-bila masa dengan menyusun semula sistem takungan. Pokok dijaga dengan baja yang sesuai untuk nutrien. Bahan organik boleh digunakan untuk mengawal serangga perosak. Hasil sayur yang dituai boleh dijual.