myUASAUlang kaji UASA
Bahasa Melayu nota, tema 4

Menjulang harapan di bumi bertuah

Buku teks Bahasa Melayu Tingkatan 4 KSSM (2016), halaman 43–56

Matlamat bab ini

  • Murid boleh mendengar, menyebut semula dan menyusun fakta serta hujah daripada pelbagai situasi dengan betul, tepat dan bermakna (1.3.1)
  • Murid boleh mendengar dan memberikan respons dengan mengutamakan aspek kejelasan, nada dan kefasihan (1.2.1)
  • Murid boleh membaca, mengenal pasti dan menjelaskan maklumat tersurat dan tersirat daripada bahan primer (2.2.1)
  • Murid boleh membaca skrip drama dengan intonasi yang betul dan nada yang sesuai (2.1.2)
  • Murid boleh menulis dan melengkapkan maklumat dalam pelbagai bahan mengikut situasi dan keperluan, termasuk kertas cadangan (3.3.1)
  • Murid boleh memahami dan mengapresiasi gurindam serta menyatakan respons peribadi (4.1.2)
  • Murid boleh mengenal pasti dan menggunakan golongan kata nama dengan betul mengikut konteks (5.2.1)

Tema 4 membawa kita meninjau pertanian, penternakan dan perikanan sebagai sumber pendapatan dan harapan negara. Pelajar membaca data eksport, laporan ternakan, skrip drama, profil tokoh, kertas cadangan, resipi dan surat tentang herba. Kemahiran utama ialah menyusun fakta dan hujah, memahami maklumat tersurat dan tersirat, menulis kertas cadangan dan menggunakan golongan kata nama.

UnitKemahiranBahan dalam buku teksms.
Semerah RozelMendengar dan bertutur (1.3.1)“Asam yang Manis”: penanaman dan eksport rozel44–45
Terbaik dari KolamMembaca (2.2.1)“Mengintai Habitat Udang Harimau”46–47
Realisasikan ImpianMembaca skrip, tatabahasa (2.1.2, 5.2.1)Drama “Arnab, Si Pencuri Hati”48–49
Serikandi Berjasa!Mendengar, seni bahasa (1.2.1, 4.1.2)“Wanita Berjiwa Perkasa”; “Gurindam Hati Waja”50–51
Sinar Baharu Penternak JayaMenulis (3.3.1)Iklan dan panduan kertas cadangan52–53
Teka Silang Tarsia; Juadah Penambat Selera; Petua Nenek untuk SihatMendengar, membaca, tatabahasaTeka silang; kerabu rumpai laut; surat herba54–56

4.1Semerah Rozel: fakta dan hujah (ms. 44–45)

Rozel (Hibiscus sabdariffa L.) ditanam kerana kaliksnya yang merah. Rantaian pengeluarannya mengikut urutan:

  1. Pejabat pertanian membekalkan biji benih kepada petani.
  2. Benih disemai di dalam dulang semaian.
  3. Anak pokok dipindahkan ke batas selepas 14 hari, dengan jarak tanaman yang tertentu.
  4. Rozel yang matang dituai.
  5. Penggredan dijalankan di Pusat Pemprosesan Makanan.
  6. Hasil diproses menjadi jus, air kordial dan jem, lalu dipasarkan di dalam dan luar negara.
Anak pokok rozel ditanam berbaris di batas tanah
Anak pokok rozel dipindahkan ke batas selepas 14 hari disemai.

Buku teks Bahasa Melayu Tingkatan 4, ms. 44.

Botol jus rozel, air kordial rozel dan jem rozel
Produk daripada rozel: jus, air kordial dan jem.

Buku teks Bahasa Melayu Tingkatan 4, ms. 44.

TahunKuantiti (kg)Pendapatan (RM)Kontena
201611 527.985 303.844
201715 730.3120 990.996
201817 325.8132 542.316

Eksport rozel ke Australia (sumber dalam buku: Pusat Pemprosesan Makanan FAMA, Rengit, Johor), ms. 45.

Fakta ialah perkara benar yang boleh dibuktikan (contoh: kuantiti eksport 2018 ialah 17 325.8 kg). Hujah ialah pandangan yang disokong oleh fakta (contoh: eksport rozel menguntungkan kerana pendapatan meningkat setiap tahun).
Susun hujah: pernyataan isi, fakta sokongan, kesimpulan. Hubungkan dengan penanda wacana seperti oleh sebab itu, selain itu dan sebagai contohnya.
Mengira daripada jadual
Pertambahan kuantiti 2016 ke 2018 = 17 325.8 − 11 527.9 = 5 797.9 kg. Pertambahan pendapatan = 132 542.31 − 85 303.84 = RM47 238.47. Harga purata 2018 = 132 542.31 ÷ 17 325.8 ≈ RM7.65 sekilogram.
Pada tahun manakah bilangan kontena tidak berubah berbanding tahun sebelumnya?
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
2018: 6 kontena, sama seperti 2017.

4.2Terbaik dari Kolam: maklumat tersurat dan tersirat (ms. 46–47)

Bahan “Mengintai Habitat Udang Harimau” (Zahid bin Ithnain) menerangkan penternakan Penaeus monodon:

  • Habitat: air payau masin; kolam dibina berhampiran sungai dan laut.
  • Kualiti air: suhu, pH, oksigen terlarut dan kemasinan diperiksa seminggu sekali; suhu sesuai 25°C hingga 32°C.
  • Ancaman: penyakit daripada benih dan kawalan air; memerang, ketam dan burung.
  • Simptom sakit: hilang selera makan, insang hitam, kulit kusam; udang sakit diasingkan ke kolam lain.
  • Makanan: manual (empat kali sehari) atau automatik (auto feeder berpenggera).
  • Kincir air: beroperasi 24 jam; membekalkan oksigen, membentuk arus yang mengumpulkan sisa kumbahan di dasar.
  • Pasaran: tempatan dan eksport (Korea, Singapura, China); dingin beku, segar atau separa masak.
Negeri (2017)Tan metrik
Kedah24.73
Pulau Pinang298.43
Perak4 630.08
Johor171.95
Sabah4.00

Pengeluaran udang harimau dari kolam air payau/masin, ms. 47 (nilai dalam RM turut diberi dalam buku).

Tersurat dan tersirat
Tersurat: “Jika suhu air di bawah 25°C, udang hilang selera makan.” Tersirat: penternak mesti sentiasa memantau suhu kolam, dan itulah sebabnya kincir air dipasang.
Kesilapan lazim: menyalin ayat penuh sebagai jawapan maklumat tersirat. Tersirat ialah kesimpulan yang kita buat sendiri daripada petunjuk dalam teks.
Perak menghasilkan 4 630.08 tan metrik daripada jumlah 5 129.19 tan metrik. Apakah peratusnya (hampir)?
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
4 630.08 ÷ 5 129.19 × 100 ≈ 90.3%.

4.3Realisasikan Impian: skrip drama dan kata nama (ms. 48–49)

Drama “Arnab, Si Pencuri Hati” menampilkan Luqman, Adora dan Nuyah yang memilih projek ternakan arnab untuk Kelab Pertanian. Hujah Adora: arnab cepat membiak, daging sedap dan rendah kolesterol, tiga jenisnya (hiasan, bulu, pedaging) boleh dipasarkan, dan sangkar murah daripada kayu terpakai. Luqman menambah bahawa sate arnab yang dimakannya di Bandung berdaging lembut dan manis.

Jenis arnabBaka (contoh)Kegunaan
HiasanNetherland Dwarf, Holland LopTarikan taman pertanian
PedagingNew Zealand White, CaliforniaDaging, dijual mentah atau siap dimasak
Bulu(tidak dinamakan)Dipasarkan juga

Membaca skrip: tanda kurungan ialah arahan pentas (tidak dibaca kuat); ikut tanda baca untuk nada dan intonasi (seruan, soalan, pujukan).

Golongan kata namaContoh dalam bahan
Nama khasLuqman, Bandung, Indonesia, Cikgu Mashita, Kelab Pertanian
Nama am konkritarnab, sangkar, kayu, wakaf
Nama am abstrakrezeki, idea, cadangan, kenangan
Peribahasa dalam drama: Untung sabut timbul, untung batu tenggelam = nasib seseorang berbeza; bertangguh itu pencuri masa = menangguhkan kerja membazirkan masa.
Golongkan cadangan dan sangkar.
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
Cadangan: kata nama am abstrak. Sangkar: kata nama am konkrit.

4.4Serikandi Berjasa! Tokoh dan gurindam (ms. 50–51)

“Wanita Berjiwa Perkasa” memperkenalkan Puan Hajah Zaiton binti Haji Mohd Yusof, aktif dalam PPK Setiu, pengerusi PeladangNita Negeri Terengganu dan ketua usahawan wanita daerah Setiu. Beliau menerima anugerah usahawanita (2012) dan Tokoh PeladangNita Kebangsaan (2017). Projeknya: tanaman tembikai, madu lebah kelulut di ladang stevia, kedai kek dan minyak ekstrak daun gelam.

Gurindam ialah puisi tradisional yang biasanya dua baris serangkap; baris pertama ialah syarat (bermula “Jika …”) dan baris kedua ialah akibat atau jawapan. Rimanya lazimnya a, a.
Syarat (baris 1)Akibat (baris 2)
Jika teguh azam dan citaYang dibuat menjadi nyata
Jika kau asah potensi diriYang diusahakan pasti menjadi
Jika hidup selalu berbaktiNamamu harum tersemat di hati

Petikan ringkas daripada “Gurindam Hati Waja” (Alias bin Derais), ms. 51.

Nilai: azam, ketabahan, ilmu, muafakat, kreativiti dan bakti. Ungkapan bertulang besi, berurat dawai bermaksud kuat dan gagah.
Apakah akibat jika bekerja mengutamakan muafakat, menurut gurindam?
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
Semua usaha membawa berkat.

4.5Kertas cadangan (ms. 52–53)

Iklan Program Pencarian Penternak Jaya Muda: warganegara Malaysia, berumur 18 hingga 40 tahun, telah memulakan projek penternakan, telah mengikuti kursus teknikal dan memiliki tanah; hadiah barangan bernilai sehingga RM20 000; peserta membawa kertas cadangan ke temu duga.

BahagianKandungan
1. TajukBerkaitan dengan projek
2. Latar belakang / rasionalKepentingan dan sebab projek
3. ObjektifPerkara yang dihasratkan
4. Jangka masaTempoh pelaksanaan
5. Sasaran pasaranLokasi pasaran
6. Anggaran belanjawanAnggaran kos
Melengkapkan maklumat: tentukan situasi dan keperluan, tentukan maklumat yang diperlukan, teliti maklumat sedia ada, rujuk pelbagai bahan, kemudian tulis mengikut susunan yang sesuai.
Kesilapan lazim: menulis objektif yang sama dengan tajuk. Objektif ialah hasil yang mahu dicapai, contohnya “menghasilkan 50 ekor arnab pedaging dalam enam bulan”.

4.6Teka silang, kerabu rumpai laut dan petua nenek (ms. 54–56)

  • Teka silang Tarsia (ms. 54): padankan soalan dengan jawapan, misalnya sarang burung layang-layang dijadikan minuman berkhasiat.
  • Kerabu rumpai laut (ms. 55): bahan utama ialah rumpai laut (80 g) bersama timun, epal hijau, bawang, cili, udang kering dan limau. Langkah: rendam dan potong rumpai laut, tumbuk bahan sambal, gaul dan hidang. Resipi ialah teks prosedur dengan langkah berurutan.
  • Petua nenek (ms. 56): surat kepada Noreen tentang herba: bunga raya putih (bisul), kaduk (sakit gigi), senduduk (cirit-birit), serai (minyak urut, aromaterapi).
Kata nama dalam surat: herba, nenek, bunga raya = nama am; Noreen, Nurul Hayati = nama khas; ilmu, kesihatan = nama am abstrak.

4.7Ringkasan

TopikPerkara penting
Rozel14 hari semaian; produk jus, kordial, jem; eksport meningkat 2016 hingga 2018
Udang harimauAir payau; 25°C hingga 32°C; kincir air; Perak pengeluar terbesar 2017
DramaArnab; tiga jenis; nada dan intonasi; kata nama khas, am, abstrak
GurindamSyarat dan akibat (“Jika …”); nilai azam, muafakat, bakti
Kertas cadanganTajuk, rasional, objektif, jangka masa, sasaran, belanjawan