myUASARevision for UASAUlang kaji UASA
Biologi questionssoalan, bab 5

Metabolisme dan Enzim

41 marksmarkah. Gunakan mod Latihan untuk menyemak setiap jawapan semasa menjawab, atau mod Peperiksaan untuk menjawab semua soalan dahulu mengikut masa.

Bahagian A: Soalan objektif

14 marksmarkah
Pilih jawapan yang terbaik bagi setiap soalan.
1

QuestionSoalan 1

Apakah metabolisme?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
B
Metabolisme merujuk kepada kesemua tindak balas kimia dalam organisma hidup, termasuk penukaran makanan kepada ATP dan pembentukan karbohidrat, protein, lipid dan asid nukleik.
For the teacherUntuk guru: RememberingMengingat, lowrendah difficultyaras lowrendah, standard 5.1.1
TextbookBuku teks p.ms. 86
2

QuestionSoalan 2

Antara yang berikut, yang manakah contoh anabolisme?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
D
Anabolisme ialah sintesis molekul kompleks daripada molekul ringkas dan menggunakan tenaga. Penghasilan glukosa semasa fotosintesis ialah contoh dalam buku teks. Tiga yang lain menguraikan molekul (katabolisme).
For the teacherUntuk guru: UnderstandingMemahami, lowrendah difficultyaras lowrendah, standard 5.1.2
TextbookBuku teks p.ms. 86
3

QuestionSoalan 3

Enzim manakah memangkinkan hidrolisis laktosa?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
A
Nama enzim diperoleh dengan menambah -ase pada nama substrat. Substrat laktosa menghasilkan laktase, yang menguraikan laktosa kepada glukosa dan galaktosa.
For the teacherUntuk guru: ApplyingMengaplikasi, lowrendah difficultyaras lowrendah, standard 5.2.3
TextbookBuku teks p.ms. 87
4

QuestionSoalan 4

Enzim manakah yang namanya tidak menurut sistem penambahan '-ase' pada substrat?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
C
Pepsin, tripsin dan renin ditemui sebelum sistem penamaan diperkenalkan dan mengekalkan nama lama.
For the teacherUntuk guru: RememberingMengingat, lowrendah difficultyaras lowrendah, standard 5.2.3
TextbookBuku teks p.ms. 87
5

QuestionSoalan 5

Substrat bergabung dengan enzim pada tapak yang spesifik. Apakah nama tapak itu?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
B
Substrat bergabung dengan enzim pada tapak aktif dan membentuk kompleks enzim-substrat.
For the teacherUntuk guru: RememberingMengingat, lowrendah difficultyaras lowrendah, standard 5.2.1
TextbookBuku teks p.ms. 86
6

QuestionSoalan 6

Antara urutan berikut, yang manakah menunjukkan penghasilan enzim ekstrasel?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
D
Protein disintesis di ribosom, diangkut melalui jalinan endoplasma kasar dalam vesikel angkutan ke jasad Golgi, lalu dirembes melalui membran plasma dalam vesikel rembesan.
For the teacherUntuk guru: UnderstandingMemahami, mediumsederhana difficultyaras mediumsederhana, standard 5.2.5
TextbookBuku teks p.ms. 88
7

QuestionSoalan 7

Heksokinase digunakan dalam glikolisis di dalam sel, manakala tripsin dihasilkan oleh sel pankreas dan dirembes ke dalam duodenum. Apakah jenis enzim ini?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
C
Enzim intrasel digunakan di dalam sel yang menghasilkannya (heksokinase). Enzim ekstrasel dirembes keluar sel (tripsin).
For the teacherUntuk guru: UnderstandingMemahami, mediumsederhana difficultyaras mediumsederhana, standard 5.2.5
TextbookBuku teks p.ms. 88
8

QuestionSoalan 8

Antara yang berikut, yang manakah BUKAN sifat umum enzim?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
A
Struktur enzim kekal tidak berubah atau tidak dimusnahkan selepas tindak balas, maka enzim boleh digunakan semula.
For the teacherUntuk guru: UnderstandingMemahami, lowrendah difficultyaras lowrendah, standard 5.2.4
TextbookBuku teks p.ms. 87
9

QuestionSoalan 9

Dalam hipotesis 'mangga dan kunci', apakah yang diwakili oleh 'kunci'?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
B
Enzim diwakili oleh 'mangga' manakala substrat diwakili oleh 'kunci'.
For the teacherUntuk guru: RememberingMengingat, lowrendah difficultyaras lowrendah, standard 5.2.6
TextbookBuku teks p.ms. 89
10

QuestionSoalan 10

Rajah tenaga menunjukkan satu tindak balas tanpa enzim dan dengan enzim. Apakah perbezaan antara kedua-dua lengkung itu?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
C
Dalam Rajah 5.4, lengkung dengan enzim mempunyai puncak lebih rendah, iaitu enzim mengurangkan tenaga pengaktifan. Aras tenaga bahan tindak balas dan hasil tindak balas sama.
For the teacherUntuk guru: ApplyingMengaplikasi, mediumsederhana difficultyaras mediumsederhana, standard 5.2.7
TextbookBuku teks p.ms. 89
11

QuestionSoalan 11

Aktiviti enzim berhenti pada suhu 60 °C. Apakah sebabnya?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
D
Pada suhu tinggi ikatan kimia dalam molekul enzim terputus. Enzim tidak dapat mengekalkan bentuk tiga dimensi, tapak aktif berubah dan substrat tidak lagi saling berpelengkap.
For the teacherUntuk guru: UnderstandingMemahami, mediumsederhana difficultyaras mediumsederhana, standard 5.2.8
TextbookBuku teks p.ms. 90
12

QuestionSoalan 12

Enzim manakah paling aktif pada pH 2?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
A
pH optimum pepsin dalam julat 1.5 hingga 2.5. Amilase air liur berfungsi pada pH 6.8 dan tripsin pada pH sekitar 8.5.
For the teacherUntuk guru: ApplyingMengaplikasi, mediumsederhana difficultyaras mediumsederhana, standard 5.2.8
TextbookBuku teks p.ms. 90
13

QuestionSoalan 13

Kadar tindak balas enzim menjadi malar apabila kepekatan substrat ditambah melebihi suatu nilai, dengan kepekatan enzim tetap. Apakah sebabnya?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
B
Selepas tahap maksimum, semua tapak aktif enzim tepu dan terlibat dalam tindak balas pemangkinan. Kadar hanya boleh ditingkatkan dengan menambah kepekatan enzim.
For the teacherUntuk guru: AnalysingMenganalisis, hightinggi difficultyaras hightinggi, standard 5.2.8
TextbookBuku teks p.ms. 91
14

QuestionSoalan 14

Dalam eksperimen amilase, kanji dihidrolisis lengkap dalam 2.5 minit pada suatu suhu. Berapakah kadar tindak balas (1 ÷ masa)?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
C
Kadar = 1 ÷ 2.5 = 0.40 minit-1.
For the teacherUntuk guru: ApplyingMengaplikasi, mediumsederhana difficultyaras mediumsederhana, standard 5.2.9
TextbookBuku teks p.ms. 92

Bahagian B: Soalan berstruktur

27 marksmarkah
Jawab semua soalan.
15

QuestionSoalan 15

Tripsin ialah enzim yang dihasilkan oleh sel pankreas dan dirembeskan ke dalam duodenum untuk mencernakan polipeptida.
[1 markmarkah] (a)Apakah komponen sel yang menjadi tapak sintesis protein bagi enzim itu?

Auto-checked: type a short answerSemakan automatik: taip jawapan pendek

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
[3 marksmarkah] (b)Huraikan bagaimana protein itu menjadi enzim dan dirembes ke luar sel selepas disintesis.

You mark this one: open Show answerAnda tanda sendiri: buka Tunjuk jawapan

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
[2 marksmarkah] (c)Apakah yang akan berlaku jika ribosom dalam sel pankreas tidak berfungsi?

You mark this one: open Show answerAnda tanda sendiri: buka Tunjuk jawapan

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
For the teacherUntuk guru: UnderstandingMemahami, mediumsederhana difficultyaras mediumsederhana, standard 5.2.5
TextbookBuku teks p.ms. 88
16

QuestionSoalan 16

Seorang murid mengkaji kesan suhu terhadap aktiviti enzim amilase. Ampaian kanji dan amilase dicampur pada setiap suhu dan diuji dengan larutan iodin setiap 30 saat. Jadual 1 menunjukkan masa untuk hidrolisis kanji menjadi lengkap.
Suhu (°C)2030405060
Masa hidrolisis kanji lengkap (minit)8425Tiada hidrolisis
Jadual 1
[2 marksmarkah] (a)Kirakan kadar tindak balas pada 20 °C dan pada 40 °C. Kadar = 1 ÷ masa.

You mark this one: open Show answerAnda tanda sendiri: buka Tunjuk jawapan

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
[2 marksmarkah] (b)Pada suhu manakah amilase paling aktif dalam eksperimen ini? Beri sebab.

You mark this one: open Show answerAnda tanda sendiri: buka Tunjuk jawapan

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
[2 marksmarkah] (c)Terangkan mengapa tiada hidrolisis berlaku pada 60 °C.

You mark this one: open Show answerAnda tanda sendiri: buka Tunjuk jawapan

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
[1 markmarkah] (d)Apakah fungsi larutan iodin dalam eksperimen ini?

You mark this one: open Show answerAnda tanda sendiri: buka Tunjuk jawapan

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
For the teacherUntuk guru: ApplyingMengaplikasi, mediumsederhana difficultyaras mediumsederhana, standard 5.2.9
TextbookBuku teks p.ms. 92
17

QuestionSoalan 17

Rajah 5.3 menunjukkan mekanisme tindakan enzim. Terangkan mekanisme itu.
[1 markmarkah] (a)Namakan hipotesis yang digunakan untuk menerangkan mekanisme tindakan enzim.

Auto-checked: type a short answerSemakan automatik: taip jawapan pendek

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
[2 marksmarkah] (b)Dalam hipotesis ini, apakah yang mewakili struktur enzim dan struktur substrat?

Auto-checked: type a short answerSemakan automatik: taip jawapan pendek

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
[2 marksmarkah] (c)Jelaskan mengapa hanya substrat tertentu dapat bergabung dengan enzim.

You mark this one: open Show answerAnda tanda sendiri: buka Tunjuk jawapan

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
For the teacherUntuk guru: UnderstandingMemahami, lowrendah difficultyaras lowrendah, standard 5.2.6
TextbookBuku teks p.ms. 89
18

QuestionSoalan 18

Tiga tabung uji P, Q dan R masing-masing mengandungi ampaian albumen (keruh) dan larutan pepsin. Asid hidroklorik 0.1 M ditambah ke dalam P, air suling ke dalam Q dan natrium hidroksida 0.1 M ke dalam R. Semua tabung direndam dalam kukus air 37 °C selama 20 minit.
[1 markmarkah] (a)Mengapakah tabung uji direndam dalam kukus air yang suhunya ditetapkan pada 37 °C?

You mark this one: open Show answerAnda tanda sendiri: buka Tunjuk jawapan

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
[2 marksmarkah] (b)Tabung P menjadi jernih. Terangkan sebabnya.

You mark this one: open Show answerAnda tanda sendiri: buka Tunjuk jawapan

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
[2 marksmarkah] (c)Terangkan mengapa pepsin tidak dapat mencernakan albumen dalam tabung R.

You mark this one: open Show answerAnda tanda sendiri: buka Tunjuk jawapan

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
For the teacherUntuk guru: AnalysingMenganalisis, mediumsederhana difficultyaras mediumsederhana, standard 5.2.9
TextbookBuku teks p.ms. 94
19

QuestionSoalan 19

Enzim digunakan dalam industri dan kehidupan harian.
[1 markmarkah] (a)Nyatakan satu enzim yang digunakan dalam bio detergen.

Auto-checked: type a short answerSemakan automatik: taip jawapan pendek

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
[2 marksmarkah] (b)Apakah enzim tersekat gerak? Nyatakan satu kelebihannya dalam industri.

You mark this one: open Show answerAnda tanda sendiri: buka Tunjuk jawapan

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
[1 markmarkah] (c)Cadangkan satu enzim yang boleh digunakan dalam pemprosesan ikan dan nyatakan fungsinya.

Auto-checked: type a short answerSemakan automatik: taip jawapan pendek

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
For the teacherUntuk guru: EvaluatingMenilai, hightinggi difficultyaras hightinggi, standard 5.3.1
TextbookBuku teks p.ms. 95