myUASARevision for UASAUlang kaji UASA
Sains questionssoalan, unit 8

Asid dan alkali

28 marksmarkah. Guna mod Latihan untuk menyemak setiap jawapan, atau mod Peperiksaan untuk menjawab semua soalan dahulu.

Bahagian A: soalan objektif

8 marksmarkah
Pilih satu jawapan yang paling tepat bagi setiap soalan.
1

QuestionSoalan 1

Apakah dua warna kertas litmus?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
A
Kertas litmus mempunyai dua warna, iaitu merah dan biru.
For the teacherUntuk guru: RememberingMengingat, lowrendah difficultyaras lowrendah, standard 8.1.1
TextbookBuku teks p.ms. 106
2

QuestionSoalan 2

Setitik bahan berasid dititiskan pada kertas litmus biru. Apakah warna kertas litmus itu selepas diuji?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
B
Bahan berasid mengubah kertas litmus biru kepada merah.
For the teacherUntuk guru: RememberingMengingat, lowrendah difficultyaras lowrendah, standard 8.1.1
TextbookBuku teks p.ms. 106
3

QuestionSoalan 3

Rajah 1 menunjukkan kertas litmus biru dan merah selepas setitik bahan K dititiskan padanya. Apakah sifat bahan K?
Kertas litmus biru tidak berubah; bahagian tengah kertas litmus merah telah berubah menjadi biru
Rajah 1
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
C
Kertas litmus biru tidak berubah. Kertas litmus merah berubah kepada biru. Hanya bahan beralkali mengubah kertas litmus merah kepada biru.
For the teacherUntuk guru: UnderstandingMemahami, mediumsederhana difficultyaras mediumsederhana, standard 8.1.1
TextbookBuku teks p.ms. 107
4

QuestionSoalan 4

Kebanyakan bahan berasid berasa ______.
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
D
Kebanyakan bahan berasid, seperti limau nipis dan asam jawa, berasa masam.
For the teacherUntuk guru: RememberingMengingat, lowrendah difficultyaras lowrendah, standard 8.1.2
TextbookBuku teks p.ms. 109
5

QuestionSoalan 5

Sabun berasa licin apabila disentuh. Sabun juga mengubah kertas litmus merah kepada biru. Apakah sifat sabun?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
A
Hanya bahan beralkali mengubah kertas litmus merah kepada biru. Kebanyakan bahan beralkali juga berasa licin. Sabun ialah contoh bahan beralkali (buku teks ms. 113).
For the teacherUntuk guru: UnderstandingMemahami, lowrendah difficultyaras lowrendah, standard 8.1.2
TextbookBuku teks p.ms. 113
6

QuestionSoalan 6

Rajah 2 menunjukkan ekstrak yang boleh digunakan sebagai pengganti kertas litmus. Ekstrak itu dihasilkan daripada tumbuhan yang manakah?
Bunga merah di sebelah bikar berisi ekstrak berwarna merah jambu
Rajah 2
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
B
Ini ialah bunga raya dan ekstrak bunga raya.
For the teacherUntuk guru: RememberingMengingat, lowrendah difficultyaras lowrendah, standard 8.1.3
TextbookBuku teks p.ms. 112
7

QuestionSoalan 7

Bahan yang manakah bersifat neutral?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
C
Air gula bersifat neutral. Asam jawa bersifat asid. Sabun dan kapur sirih bersifat alkali.
For the teacherUntuk guru: ApplyingMengaplikasi, lowrendah difficultyaras lowrendah, standard 8.1.4
TextbookBuku teks p.ms. 113
8

QuestionSoalan 8

Rajah 3 menunjukkan seorang petani menabur kapur pada tanah kebun. Mengapakah dia berbuat demikian?
Seorang budak lelaki memerhati bapanya menabur kapur pada tanah kebun sayur
Rajah 3
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
D
Tanah terlalu berasid. Kapur bersifat alkali, jadi kapur mengurangkan keasidan tanah kebun.
For the teacherUntuk guru: ApplyingMengaplikasi, mediumsederhana difficultyaras mediumsederhana, standard 8.1.4
TextbookBuku teks p.ms. 111

Bahagian B: soalan berstruktur

20 marksmarkah
Jawab semua soalan.
9

QuestionSoalan 9

Rajah 4 menunjukkan dua jenis kertas litmus. Pilih perubahan warna yang betul bagi setiap ujian.
Kertas litmus merah dan kertas litmus biru
Rajah 4
[1 markmarkah] (a)Bahan berasid dititiskan pada kertas litmus biru.
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Berubah kepada merah
[1 markmarkah] (b)Bahan beralkali dititiskan pada kertas litmus merah.
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Berubah kepada biru
[1 markmarkah] (c)Bahan neutral dititiskan pada kertas litmus biru.
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Tiada perubahan
Bahan neutral tidak mengubah warna kedua-dua kertas litmus.
For the teacherUntuk guru: RememberingMengingat, lowrendah difficultyaras lowrendah, standard 8.1.1
TextbookBuku teks p.ms. 107
10

QuestionSoalan 10

Rajah 5 menunjukkan kertas litmus selepas menguji tiga bahan, X, Y dan Z. Pada setiap jubin, kertas litmus di sebelah kiri ialah biru dan kertas litmus di sebelah kanan ialah merah.
X: tiada perubahan. Y: kertas litmus merah berubah kepada biru. Z: kertas litmus biru berubah kepada merah.
Rajah 5
[1 markmarkah] (a)Apakah sifat bahan X?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Neutral
Kedua-dua kertas litmus tidak berubah.
[1 markmarkah] (b)Apakah sifat bahan Y?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Beralkali
Kertas litmus merah berubah kepada biru.
[1 markmarkah] (c)Berikan satu contoh bahan yang mungkin ialah Z.

Auto-checked: type a short answerSemakan automatik: taip jawapan pendek

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Z mengubah kertas litmus biru kepada merah, jadi Z bersifat asid (jawapan buku: jus lemon).
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
For the teacherUntuk guru: UnderstandingMemahami, lowrendah difficultyaras lowrendah, standard 8.1.1
TextbookBuku teks p.ms. 114
11

QuestionSoalan 11

Siti menguji bahan-bahan berikut menggunakan kertas litmus. Kelaskan setiap bahan sebagai berasid, beralkali atau neutral.
[1 markmarkah] (a)Cuka
Botol cuka dan piring petri
Cuka
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Berasid
[1 markmarkah] (b)Air kapur sirih
Bekas air kapur sirih
Air kapur sirih
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Beralkali
[1 markmarkah] (c)Air garam
Bungkus garam dan piring petri
Garam
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Neutral
For the teacherUntuk guru: ApplyingMengaplikasi, lowrendah difficultyaras lowrendah, standard 8.1.4
TextbookBuku teks p.ms. 108
12

QuestionSoalan 12

Puan Farah hendak memasak asam pedas, tetapi asam jawanya sudah habis. Jadual menunjukkan dua jenis buah dan kesannya terhadap kertas litmus.
BuahPerubahan kertas litmus
JBiru → merah
KMerah → biru
[1 markmarkah] (a)Nyatakan rasa buah J.

Auto-checked: type a short answerSemakan automatik: taip jawapan pendek

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
J mengubah kertas litmus biru kepada merah, jadi J bersifat asid. Kebanyakan bahan berasid berasa masam.
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
[1 markmarkah] (b)Asam jawa bersifat asid. Buah yang manakah boleh digunakan oleh Puan Farah sebagai ganti asam jawa?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
J
J bersifat asid, seperti asam jawa. K bersifat alkali.
For the teacherUntuk guru: ApplyingMengaplikasi, mediumsederhana difficultyaras mediumsederhana, standard 8.1.2
TextbookBuku teks p.ms. 109
13

QuestionSoalan 13

Amar menguji jus peria. Keputusannya dicatatkan dalam jadual.
RasaPahit
SentuhanLicin
Kertas litmus biruBerubah kepada merah
Kertas litmus merahTidak berubah
[1 markmarkah] (a)Apakah sifat jus peria?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Berasid
Kertas litmus biru berubah kepada merah.
[2 marksmarkah] (b)Kawan Amar berkata, "Jus peria bersifat alkali kerana berasa pahit." Adakah kawannya betul? Jelaskan.

You mark this one: open Show answerAnda tanda sendiri: buka Tunjuk jawapan

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Tidak. Rasa bukan penunjuk saintifik. Kertas litmus menunjukkan jus peria bersifat asid.
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
For the teacherUntuk guru: EvaluatingMenilai, hightinggi difficultyaras hightinggi, standard 8.1.2
TextbookBuku teks p.ms. 114
14

QuestionSoalan 14

Aishah tidak mempunyai kertas litmus. Dia menyediakan tiga ekstrak tumbuhan, P, Q dan R, seperti dalam Rajah 6.
Kunyit dan ekstrak kunyit yang berwarna jingga keperangan
P
Kubis ungu dan ekstrak kubis ungu yang berwarna ungu
Q
Bunga raya dan ekstrak bunga raya yang berwarna merah jambu
R
[1 markmarkah] (a)Ekstrak P dihasilkan daripada tumbuhan apa?

Auto-checked: type a short answerSemakan automatik: taip jawapan pendek

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
[1 markmarkah] (b)Aishah menitiskan setiap ekstrak ke dalam air limau nipis dan ke dalam air sabun. Satu ekstrak kekal berwarna sama dalam air limau nipis tetapi berubah warna dalam air sabun. Ekstrak yang manakah?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
P
Ekstrak kunyit (P) hanya memberikan kesan terhadap alkali: tidak berubah warna dalam bahan berasid dan berubah warna dalam bahan beralkali. Ekstrak kubis ungu dan bunga raya berubah warna dengan kedua-duanya. Buku teks ms. 112 bertanya soalan ini (soalan 1) tetapi tidak mencetak jawapannya.
For the teacherUntuk guru: AnalysingMenganalisis, mediumsederhana difficultyaras mediumsederhana, standard 8.1.3
TextbookBuku teks p.ms. 112
15

QuestionSoalan 15

Rajah 7 menunjukkan murid menguji bahan menggunakan deria rasa. Nyatakan sama ada pernyataan berikut BETUL atau SALAH.
Murid merasa lemon, kubis dan air minuman
Rajah 7
[1 markmarkah] (a)Kebanyakan bahan beralkali berasa pahit.
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
BETUL
[1 markmarkah] (b)Rasa dan sentuhan ialah penunjuk saintifik.
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
SALAH
Air kopi berasa pahit tetapi bersifat asid, jadi rasa boleh memberikan jawapan yang salah.
For the teacherUntuk guru: UnderstandingMemahami, lowrendah difficultyaras lowrendah, standard 8.1.2
TextbookBuku teks p.ms. 109
16

QuestionSoalan 16

Rajah 8 menunjukkan Mei Ling. Tangannya terasa licin selepas menggunakan cecair peluntur. Cecair peluntur bersifat alkali.
Seorang murid perempuan di singki dapur bertanya kepada ibunya bagaimana hendak menghilangkan rasa licin akibat cecair peluntur
Rajah 8
[2 marksmarkah] Cadangkan satu bahan di dapur yang boleh digunakan oleh Mei Ling untuk melumurkan tangannya. Terangkan mengapa bahan itu berkesan.

You mark this one: open Show answerAnda tanda sendiri: buka Tunjuk jawapan

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Air asam jawa. Asam jawa bersifat asid, jadi dapat meneutralkan cecair peluntur yang bersifat alkali dan rasa licin akan hilang.
Buku teks ms. 111: lumurkan tangan dengan asam jawa. Buku teks tidak menyatakan sifat cecair peluntur; soalan ini memberikan maklumat itu. Keselamatan: jangan campurkan cecair peluntur dengan cuka atau bahan pencuci lain kerana boleh menghasilkan gas yang berbahaya.
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
For the teacherUntuk guru: CreatingMencipta, hightinggi difficultyaras hightinggi, standard 8.1.4
TextbookBuku teks p.ms. 111