myUASARevision for UASAUlang kaji UASA
Pendidikan Jasmani dan Pendidikan Kesihatan questionssoalan, unit 12

Pemakanan Sihat

21 marksmarkah. Guna mod Latihan untuk menyemak setiap jawapan, atau mod Peperiksaan untuk menjawab semua soalan dahulu. Buku teks tidak mencetak jawapan; penjelasan menyatakan jika jawapan dinaakul.

Bahagian A: soalan objektif

8 marksmarkah
Pilih satu jawapan yang paling tepat bagi setiap soalan.
1

QuestionSoalan 1

Makanan segar ialah makanan yang berasal daripada haiwan atau tumbuhan yang
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
A
Buku teks ms. 96: makanan segar belum diproses atau dimasak.
For the teacherUntuk guru: RememberingMengingat, lowrendah difficultyaras lowrendah, standard 8.1.1
TextbookBuku teks p.ms. 96
2

QuestionSoalan 2

Antara berikut, yang manakah BUKAN proses yang dilalui oleh makanan yang diproses?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
C
Ms. 96 menyenaraikan pengetinan, pembekuan, penyejukan, dehidrasi dan membasmi kuman. Penanaman tidak disebut.
For the teacherUntuk guru: RememberingMengingat, lowrendah difficultyaras lowrendah, standard 8.1.1
TextbookBuku teks p.ms. 96
3

QuestionSoalan 3

Makanan segar perlu diambil ____ berbanding makanan yang diproses.
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
B
Ms. 96: makanan segar perlu diambil secara kerap berbanding makanan yang diproses.
For the teacherUntuk guru: UnderstandingMemahami, lowrendah difficultyaras lowrendah, standard 8.1.1
TextbookBuku teks p.ms. 96
4

QuestionSoalan 4

Menurut dialog di buku teks, makanan yang diproses boleh menyebabkan pelbagai penyakit jika
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
D
Ms. 96: makanan yang diproses jika dimakan tanpa kawalan boleh menyebabkan pelbagai penyakit.
For the teacherUntuk guru: UnderstandingMemahami, mediumsederhana difficultyaras mediumsederhana, standard 8.1.1
TextbookBuku teks p.ms. 96
5

QuestionSoalan 5

Dalam tin sardin yang dibeli di kedai, ikan telah melalui proses pengetinan. Ikan itu ialah
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
C
Pengetinan disenaraikan sebagai satu proses pada ms. 96, maka ikan dalam tin ialah makanan yang diproses. Contoh sardin ialah penaakulan, bukan teks buku.
For the teacherUntuk guru: ApplyingMengaplikasi, mediumsederhana difficultyaras mediumsederhana, standard 8.1.1
TextbookBuku teks p.ms. 96
6

QuestionSoalan 6

Pukul berapakah Sandra makan malam?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
A
Gambar ms. 98 menunjukkan makan malam pukul 7:00 malam.
For the teacherUntuk guru: RememberingMengingat, lowrendah difficultyaras lowrendah, standard 8.1.3
TextbookBuku teks p.ms. 98
7

QuestionSoalan 7

Antara berikut, yang manakah amalan pemakanan seimbang?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
D
Ms. 98: Sandra makan mengikut piramid makanan, memilih makanan berkhasiat dan bersih dan makan pada masa yang betul dan tetap.
For the teacherUntuk guru: UnderstandingMemahami, mediumsederhana difficultyaras mediumsederhana, standard 8.1.3
TextbookBuku teks p.ms. 98
8

QuestionSoalan 8

Kumpulan makanan yang perlu dimakan dalam kuantiti yang sedikit terletak di mana pada piramid makanan?
Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
B
Ms. 100 soalan 8: kumpulan makanan yang perlu dimakan dalam kuantiti yang sedikit. Jawapan tidak tercetak; daripada gambar ms. 98, tingkat atas (minyak, sos, mentega, gula dan kelapa) sempit dan ialah tingkat yang dimakan sedikit.
For the teacherUntuk guru: ApplyingMengaplikasi, hightinggi difficultyaras hightinggi, standard 8.1.3
TextbookBuku teks p.ms. 100

Bahagian B: soalan berstruktur

13 marksmarkah
Jawab semua soalan.
9

QuestionSoalan 9

Apakah yang dimaksudkan dengan
[2 marksmarkah] (a)makanan segar?

You mark this one: open Show answerAnda tanda sendiri: buka Tunjuk jawapan

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
[2 marksmarkah] (b)makanan yang diproses?

You mark this one: open Show answerAnda tanda sendiri: buka Tunjuk jawapan

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
For the teacherUntuk guru: RememberingMengingat, lowrendah difficultyaras lowrendah, standard 8.1.1
TextbookBuku teks p.ms. 96
10

QuestionSoalan 10

Tulis S untuk makanan segar dan P untuk makanan yang diproses.
(i) Sayur kangkung yang baru dipetik   (ii) Nuget ayam beku   (iii) Ikan yang baru ditangkap   (iv) Jagung dalam tin
[4 marksmarkah] Tulis huruf bagi (i) hingga (iv).

Auto-checked: type a short answerSemakan automatik: taip jawapan pendek

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
For the teacherUntuk guru: ApplyingMengaplikasi, mediumsederhana difficultyaras mediumsederhana, standard 8.1.1
TextbookBuku teks p.ms. 99
11

QuestionSoalan 11

Senaraikan dua kesan buruk amalan pemakanan tidak seimbang. (Jawapan dinilai mengikut penaakulan kerana buku teks tidak mencetak jawapan; buku menyebut pelbagai penyakit.)
[2 marksmarkah] Kesan buruk

You mark this one: open Show answerAnda tanda sendiri: buka Tunjuk jawapan

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
For the teacherUntuk guru: UnderstandingMemahami, mediumsederhana difficultyaras mediumsederhana, standard 8.1.2
TextbookBuku teks p.ms. 99
12

QuestionSoalan 12

Hidangan Aiman sehari: sarapan nasi lemak dan kuih goreng pukul 10:00 pagi; makan tengah hari burger dan kentang goreng pukul 3:00 petang; makan malam keropok dan minuman bergula pukul 11:00 malam.
[1 markmarkah] (a)Nyatakan satu perkara yang tidak betul tentang masa makan Aiman.

You mark this one: open Show answerAnda tanda sendiri: buka Tunjuk jawapan

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
[2 marksmarkah] (b)Cadangkan dua perubahan supaya pemakanannya lebih seimbang.

You mark this one: open Show answerAnda tanda sendiri: buka Tunjuk jawapan

Show answerTunjuk jawapanHide answerSembunyi jawapan
Any 2 pointsMana-mana 2 isi
Tick each point you got.Tandakan setiap isi yang betul.
For the teacherUntuk guru: EvaluatingMenilai, hightinggi difficultyaras hightinggi, standard 8.1.3
TextbookBuku teks p.ms. 98