Pendidikan Jasmani dan Pendidikan Kesihatan soalan, unit 8
NamaKelasTarikh
Pemakanan
42 markah. Guna mod Latihan untuk menyemak setiap jawapan, atau mod Peperiksaan untuk menjawab semua soalan dahulu.
Bahagian A: soalan objektif
12 markahPilih satu jawapan yang paling tepat bagi setiap soalan.
1
Soalan 1
Antara berikut, yang manakah bukan nutrien yang dibekalkan oleh makanan?
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
D
Nutrien termasuk vitamin, mineral, fiber, herba, asid amino dan enzim. Toksin bukan nutrien (ms. 214).
2
Soalan 2
Suplemen sintetik diambil dalam bentuk
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
A
Suplemen sintetik ialah pil, serbuk atau cecair (ms. 214).
3
Soalan 3
Apakah nasihat doktor tentang hubungan suplemen dengan diet?
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
B
Suplemen bukan pengganti diet seimbang; nutrien perlu diperoleh daripada sumber semula jadi (ms. 216).
4
Soalan 4
Murid yang sering letih, lesu dan hilang tumpuan dikatakan kekurangan
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
A
Dalam perbualan dengan doktor, gejala itu menunjukkan kekurangan vitamin biotin (ms. 216).
5
Soalan 5
Sebelum mengambil suplemen, seseorang perlu
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
C
Rujukan awal kepada doktor menentukan sama ada seseorang sesuai mengambil suplemen (ms. 216).
6
Soalan 6
Probiotik sebagai suplemen harian bertujuan untuk
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
B
Probiotik meningkatkan imuniti badan (ms. 217).
7
Soalan 7
Asid amino ialah
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
C
Asid amino ialah protein terkecil untuk keperluan badan (ms. 217).
8
Soalan 8
Vitamin D dan K boleh diambil sebagai suplemen untuk
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
A
Vitamin D dan K boleh mencegah pereputan, di bawah tujuan meningkatkan tahap kesihatan dan mencegah penyakit kronik (ms. 217).
9
Soalan 9
Pengambilan vitamin A, D, E dan K secara berlebihan menjejaskan fungsi
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
C
Vitamin A, D, E dan K berlebihan menjejaskan fungsi hati (ms. 218).
10
Soalan 10
Seorang pesakit jantung makan ubat warfarin dan mengambil suplemen herba. Apakah risikonya?
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
B
Suplemen herba boleh bertindak balas dengan warfarin dan aspirin (ms. 218).
11
Soalan 11
Mengapakah pengambilan suplemen secara berlebihan menyebabkan keracunan?
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
A
Bahan kimia tersebut larut dalam darah dan merosakkan organ dalaman penting (ms. 218).
12
Soalan 12
Pernyataan manakah paling tepat tentang iklan suplemen?
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
D
Individu sihat tidak boleh mengambil suplemen berdasarkan diagnosis sendiri tanpa nasihat pakar (ms. 217).
Bahagian B: soalan berstruktur
30 markahJawab semua soalan.
13
Soalan 13
Padankan setiap suplemen atau nutrien dengan tujuan pengambilannya.
[1 markah]
(a)Probiotik
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
Meningkatkan imuniti badan
[1 markah]
(b)Taurina
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
Menjana tenaga tubuh
[1 markah]
(c)Vitamin D dan K
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
Mencegah pereputan
[1 markah]
(d)Suplemen untuk memenuhi keperluan nutrisi
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
Melengkapkan diet normal
14
Soalan 14
Berdasarkan pemakanan dan suplemen:
[2 markah]
(a)Nyatakan dua bentuk suplemen sintetik.
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
Mana-mana 2 isi
Tandakan setiap isi yang betul.
[2 markah]
(b)Berikan dua contoh makanan sumber vitamin biotin semula jadi.
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
Mana-mana 2 isi
Tandakan setiap isi yang betul.
15
Soalan 15
Ibu seorang murid bertanya sama ada anaknya perlu membeli suplemen di pasaran kerana sering letih dan hilang tumpuan.
[1 markah]
(a)Apakah yang perlu dilakukan oleh ibu itu terlebih dahulu?
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
Tandakan setiap isi yang betul.
[2 markah]
(b)Mengapakah seseorang tidak boleh membuat diagnosis sendiri?
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
Mana-mana 2 isi
Tandakan setiap isi yang betul.
[1 markah]
(c)Nyatakan satu cara lain untuk mendapatkan nutrien selain suplemen.
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
Tandakan setiap isi yang betul.
16
Soalan 16
Nyatakan lima tujuan pengambilan suplemen berdasarkan preskripsi doktor.
[5 markah]
(a)Senaraikan lima tujuan.
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
Tandakan setiap isi yang betul.
17
Soalan 17
Jadual menunjukkan kesan pengambilan suplemen secara berlebihan tanpa preskripsi doktor.
[1 markah]
(a)Vitamin A, D, E dan K berlebihan menjejaskan fungsi organ
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
Hati
[1 markah]
(b)Fungsi buah pinggang dibebankan oleh
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
Pengambilan suplemen berlebihan
[2 markah]
(c)Huraikan kesan suplemen herba kepada pesakit jantung.
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
Tandakan setiap isi yang betul.
[2 markah]
(d)Nyatakan dua kesan jangka panjang lain pengambilan suplemen tanpa preskripsi doktor.
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
Mana-mana 2 isi
Tandakan setiap isi yang betul.
18
Soalan 18
Seorang remaja yang sihat mengambil pelbagai pil vitamin setiap hari kerana terpengaruh dengan iklan di media sosial.
[2 markah]
(a)Pada pendapat anda, adakah tindakan ini wajar? Beri satu sebab.
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
Tandakan setiap isi yang betul.
[3 markah]
(b)Analisis penyataan “tubuh menyingkirkan vitamin berlebihan melalui air kencing”.
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
Mana-mana 3 isi
Tandakan setiap isi yang betul.
[2 markah]
(c)Cadangkan dua tindakan yang lebih baik untuk remaja itu.
Tunjuk jawapanSembunyi jawapan
Mana-mana 2 isi
Tandakan setiap isi yang betul.